Espresso Schokobombe

Beschreibung

Im aktuellen Rohkaffeekontrakt sind die explosionsartig gestiegenen Rohkaffeehandelspreise jetzt leider auch bei mir angekommen.
Wen die Thematik interessiert, der sollte gerne mal googlen. Mein Einkaufspreis liegt nun netto etwas über 4,-€ höher als im abgelaufenen Kontrakt. Inkl. Einbrandverlust sind daher leider 5,- / KG Aufpreis unvermeidlich. Dieser Preis ist bis 01.06.25 zu garantieren.
Wie die Entwicklung danach weitergeht bleibt abzuwarten.

Diese klassische Espressoröstung liefert einen kräftigen Körper – dank des Malabars bei fast nicht vorhandener Säure, und ist damit überaus magenfreundlich.

Obwohl 100% Arabica verhält sich der Blend aufgrund des hohen Malabaranteils speziell was die Cremaintensität angeht fast robustaartig.

Sie setzt sich speziell in Cappuccino und ähnlichen, kaffeebasierten Milchgetränken sehr gut durch und liefert zartbitterschokoladige bis kakaoige Aromen.

Das Röstdatum ist auf jeder Packung gut sichtbar eingestempelt – wir empfehlen den Kaffee noch 10-14 Tage, mindestens aber 3-4 Tage vor Konsum ruhen zu lassen.